ラーメン

壱六家っていう家系ラーメンを喰ってみました。
究極の塩とか言うの食べてみましたが普通(^^;
油が多く浮いてるのがちょっと苦手かもですが
スープは豚骨がしっかりしてる割に臭みが無いので
食べやすかったです。チャーシューは堅めに仕上がって
ますのでハムっぽくてあんまり好みでは無いです。
今度は醤油を食べてみようと思いますが何時になるやら(笑)